Ricette
- Spuma di Casatella Trevigiana DOP e rape rosse con medaglioni di salsiccia
- Sandwich di patata con Casatella Trevigiana DOP e prosciutto Veneto
- Rosette di Bresaola ripiene di Casatella Trevigiana DOP su letto di Radicchio Rosso di Treviso IGP
- Gnocchi di patate ripieni di Casatella Trevigiana DOP con spugnole e cannella
- Risotto al radicchio Rosso di Treviso Igp con Speck Alto Adige Igp e Casatella Trevigiana Dop
Organismo responsabile dell'informazione:
Consorzio per la tutela del Formaggio Casatella Trevigiana Dop.
Autorità di gestione: Regione del Veneto-Direzione Piani e Programmi del Settore Primario.
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